bento

Is een zeer leuk maar vooral mooi gegeven. Bento‘s zijn ofwel meeneem ofwel huisgemaakte lunches voor één persoon. Traditioneel bestaande uit rijst met vlees of vis, en gepekelde of gestoomde groentjes. De maaltijden zijn mooi verpakt ofwel in goedkopere doosjes, te verkrijgen in de bento-handel, of in handgemaakte dure versies. In Japan te verkrijgen op vele plaatsen, maar via het internet is het wereldwijd verspreid geraakt. Zo zijn er zelfs clubs en wedstrijden in de niet-oosterse wereld (westers klinkt te stom). Neen, ik heb geen nieuwe hobby gevonden, alleen vind ik dat ze nogal grafisch ogen. Het kleurgebruik, de vormen, de verhoudingen… De inhoud van de doosjes zijn als het ware affiches op hun eigen.

Wat ik vooral zot vind, is hoeveel tijd die mensen daar wel niet in steken. Staan die een uur vroeger op? Maken die dat de avond ervoor? Ik denk wel, dat als je ‘s middags zo een bento doosje opent, je enorm geniet van je eten. Een klein beetje smakelijke kunst, in een doosje.

update:

dit kreeg ik van hun in mijn mailbox als reactie op de bento-dozen. Grappig:

Mr DoNotFold: blogger van de week

Sannah Kvist

Maakt ongelooflijk mooie foto’s, van het leven, van zijn haar omgeving, van situaties alsook van het niets. De foto’s op zich vind ik wel mooi, maar als reeks werken ze verbluffend goed. Hoe vang je het banale, het doodgewone in een beeld; iets wat hij zij goed kan. En oh ja, er wordt veel geflitst op de foto’s. Iets wat ik totaal niet kan en zo ongelooflijk jaloers op ben.

goe zot

Ja inderdaad, goe zot ben ik, aangezien ik volgend jaar de 10 miles ga meelopen. Het is te zeggen, dat gaan we proberen. Ik train me op de sexy stem van Evy want — in tegenstelling tot wat vele mensen denken — werkt dat ongelooflijk goed. Het motiveert me geweldig en de muziekjes storen me ook niet. Tegen januari zou ik 5 km moeten kunnen lopen, daarna trekken we dat op naar 10 om me van daaruit volledig voor te bereiden op de 10 miles.

Wat ik me nu nog ontbreekt is een goede loopoutfit. Momenteel loop ik in mijn gewone sportbroek alsook mijn gewone t-shirtjes die ik normaal aandoe voor het werk. Ik weet dus al wat ik wil voor de feestdagen.

Wie is er nog zo zot om de 10 miles mee te lopen?

kookmarathon

Soms kan ik het krijgen, ineens, in een opwelling. Mijn kookmarathon. Dan ga ik naar de winkel, koop ingrediënten en benodigheden voor een paar gerechten en sta uren in de keuken. Deze keer was het een siciliaanse aubergine-pasta taart, een echte italiaanse pastasaus (wat mooi opgedeeld in potjes in de vriezer belandt) en tiramisu met speculoos.

De pasta-taart was verrukkelijk. Het komt er op neer dat je in de taartvorm eerst je gegrilde schijfjes aubergine legt en daarbovenop doe je je linguine (of andere lange pasta) met goed doorpruttelde saus. Die laat je dan nog eens een 20-tal min in een oven van 220 graden. Eens uit de oven gehaald laat je het geheel een paar minuutjes rusten, om daarna omgekeerd op een schotel of bord te storten. En het was heerlijk.

De pasta-saus was van het genre dat min 2 uur moet pruttelen. In de ingrediënten zat o.a. rode wijn en vleesbouillon. Gisteren heb ik een bord pasta met die saus gegeten en ik moet zeggen; er kan niets op tegen echte pasta saus. Saus die snel snel is gemaakt kan nooit diezelfde volle smaak krijgen.

Tiramisu met boudoir koekjes vind ik afschuwelijk, dus dan maar de variant met speculoos. Een waar cullinair orgasme.

i wantz!!

en als ik nen kleine had kreeg hij zeker dit:

al starend

sneak preview

Ik had je al verteld dat mijn werk in addmagazine komt. Hierbij al een sneak preview.
We houden het spannend, pas als het magazine er is, kan ik er foto’s van online zetten.

secretaresse

Het langste woord dat je met één hand kan typen op je klavier is: secretaresse.

Wedden dat je dat nu net hebt geprobeerd?

stranger than fiction

Een mens kan het zo gek niet bedenken. Zit ik hier te kijken naar een filmpje van de Britain’s got talent, kom ik iets heel bekends tegen. Het onderstaande filmpje is een kandidaat die meent wat hij doet. Spijtig dat de juryleden the silly walk van Monty Python niet kenden. Het onderste filmpje is de befaamde sketch van Monty Python, “the ministry of silly walks”.

En trouwens, de film stranger than fiction is gewoonweg geweldig. Een echte aanrader!