Sushi
Ik had het nog nooit gegeten, tot onze voormalige onderburen mij uitnodigden voor Sushi in het park. Hij en een vriend doen van Aikido met natuurlijk bijhorend hun passie voor sushi. Daar zaten ze dan, messen in de aanslag, klaar om een heerlijk maal te bereiden. Vakkundig werden de visfilets op maat gesneden net zoals de groentjes. Alles werd zeer mooi gepresenteerd in passende japanse kommen, plankjes, tasjes en bordjes.
De Nori-rolletjes kwamen tot stand, en ze waren perfect van grootte (want zo een te grote hap in je mond vind ik maar niets). Aanvullend was er ingelegde gember, sojasaus en een slaatje waar je van kon blijven eten. Een hele fijne ontdekking, die sushi. Vooral als ze vanuit het niets, ineens ter plaatse klaar wordt gemaakt. Overheerlijk!
Geef je reactie